（優活健康網記者劉麥文／編譯）紅葡萄酒不 僅是對心臟有好處，專家更表示，它甚至可以防止聽力損害。長期以來，致醉的飲料、烈酒，一直被發表有許多的健康好處，像是防止心臟疾病和老年癡呆症等。現 在科學家們更說，紅葡萄酒可以保護聽力，避免造成聽力下降，因為紅葡萄和紅葡萄酒中發現的白藜蘆醇，與其他有益健康的化合物相同，優點為可預防癌症和心臟 疾病。
健康的老鼠不太可能患上噪音性聽力損失，底特律亨利福特醫院就進行一項研究，把老鼠長期放在大聲喧嘩的環境裡，再給予白藜蘆醇測試。 研究負責人邁克爾‧塞德曼博士表示，此次研究重點在於白藜蘆醇及其對人體的損傷反應的影響，白藜蘆醇被認為是與阿爾茨海默氏症、癌症、衰老和聽力損失等健 康問題有關的原因，同時它也是一種非常強大的化學物質，可以保護人體發炎症狀。
造成聽力損失影響的問題，有一半的人超過60歲，但很多人在 40多歲或50歲就開始產生此問題，通常會在微小毛髮內伴隨死亡生長，這是耳內細胞老化的結果。但實驗發現，老鼠暴露於潛在的震耳欲聾環境，白藜蘆醇可減 少噪音引起的聽力損失。塞德曼就表示，藉由白藜蘆醇，可降低動物聽力損害和認知能力下降。
研究人員發現，吃紅肉或是顏色較深的肉類之後，一 種叫做丙二醛的化合物會積累在血液裡竄流，會形成膽固醇，提高心臟疾病的風險，不過，耶路撒冷希伯來大學科學家報告，紅色肉類和一杯紅酒，可以防止膽固醇 堆積在體內；英國萊斯特大學的研究人員更指出，每天喝了一大杯紅葡萄酒也可以幫助預防腸癌。
資料來 源;http://tw.news.yahoo.com/%E7%B4%85%E9%85%92%E5%8F%AF%E9%98%B2%E8%81%BD%E5%8A%9B%E6%90%8D%E5%AE%B3-%E9%99%8D%E4%BD%8E%E8%AA%8D%E7%9F%A5%E8%83%BD%E5%8A%9B%E4%B8%8B%E9%99%8D%E7%8E%87-050000837.html
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